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ENSEIGNEMENT PUBLIC AGRICOLE DE L'ORNE

L'atelier volailles

    Cet atelier a été créé en partenariat avec le Parc Naturel Régional Normandie Maine. Sur l'exploitation, l'atelier conservatoire comptabilise neuf races anciennes normandes ou sarthoises à savoir la Merlerault,  le Coucou de France et la Gournay.

     

    Travaux

    L'atelier sert de support pédagogique aux élèves de classe de troisième technologique.

    L'atelier conservatoire commercialise les races locales en vendant des volailles prêtes à cuire et des reproducteurs. L'objectif est de promouvoir les races locales anciennes à faible effectif et de les conserver afin de constituer un réservoir génétique.